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技術(shù)文章

大米中裂紋米如何進(jìn)行檢測(cè)分析?

大米中裂紋米如何進(jìn)行檢測(cè)分析?

水稻裂紋米的發(fā)生, 降低了稻谷等級(jí), 也影響加工大米的品質(zhì), 碎米多, 整米率低, 降低了水稻經(jīng)濟(jì)效益。水稻裂紋米, 也稱(chēng)驚紋米, 機(jī)米工藝上稱(chēng)“爆腰", 是稻米加工過(guò)程中產(chǎn)生碎米的主要原因。裂紋米是因糙米表面和中心部的水分差而產(chǎn)生的, 由于急激的干燥或吸濕所引起的。水稻灌漿優(yōu)劣、收獲期和稻谷入庫(kù)前機(jī)械作用等與裂紋米發(fā)生有關(guān), 其次與水稻品種、成熱期溫度, 水分等氣候因子也有一定相關(guān)性。

農(nóng)業(yè)在我國(guó)是第一產(chǎn)業(yè),在國(guó)家經(jīng)濟(jì)體制中占據(jù)重要一環(huán),支撐著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。水稻又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中生產(chǎn)量最大的作物,加工水稻生產(chǎn)的大米在其外觀品質(zhì)的影響因素主要為碎米率、堊白度、黃米率,這些也是我國(guó)稻米栽種,稻米加工的重要指標(biāo),目前市場(chǎng)上針對(duì)于大米的各項(xiàng)檢測(cè)方法大多由人力檢測(cè),勞動(dòng)成本過(guò)高,遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)械化生產(chǎn)所來(lái)的高效,其結(jié)果也不具備客觀性和再實(shí)現(xiàn)性,致使包含大量堊白、碎粒的大米流向市場(chǎng),對(duì)廣大民眾的健康權(quán)益造成侵害。隨著計(jì)算機(jī)運(yùn)算能力與元件生產(chǎn)的大力發(fā)展,以及相應(yīng)處理算法的進(jìn)步,計(jì)算機(jī)技術(shù)在各行各業(yè)中都展露鋒芒。本文通過(guò)運(yùn)用機(jī)器視覺(jué)技術(shù)對(duì)大米的的碎米率、堊白率、黃米率等外觀質(zhì)品質(zhì)的自動(dòng)檢測(cè)算法進(jìn)行了討論研究,解決了人工測(cè)量主觀因素差異,檢測(cè)速度慢等因素。

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色粒、死米、裂粒、碎粒(合計(jì)4.0%以下)
白色未成熟谷物(總計(jì) 7.0% 或更少)

 

規(guī)格

測(cè)量方法

通過(guò)圖像處理判斷

圖像傳感器

CMOS圖像傳感器(500萬(wàn)像素)

光源

對(duì)于反射圖像:RGB 3 色 LED 對(duì)于
傳輸圖像:10.4 英寸彩色 LCD

測(cè)量對(duì)象

浦內(nèi)糙米,浦內(nèi)米粉(可選)

判斷項(xiàng)目

Uruchi糙米:大小,白色未成熟粒,有色粒,死米,裂粒,碎粒,奇怪的茶,異物等(但是,判斷內(nèi)容和顯示項(xiàng)目因設(shè)置而異)Uruchi
糙米(選項(xiàng)):正常粒、粉粒、異粒、有色粒、碎粒、破損粒、裂粒、小碎粒等。

待測(cè)粒數(shù)

800-1200谷物(如果超出左側(cè)范圍,則將其顯示為參考值)

測(cè)量時(shí)間

大約 40 秒 / 1000 粒(取決于谷物類(lèi)型和品種)

顯示方式

有機(jī) EL(128 x 64 點(diǎn))

輸入輸出

內(nèi)置打印機(jī)、USB2.0(設(shè)備1ch)、SD卡槽

無(wú)線上網(wǎng)

IEEE 802.11克

工作溫度和濕度范圍

溫度:5-40°C,濕度:10-80% RH(無(wú)凝露)

儲(chǔ)存溫度/濕度范圍

溫度:-20 至 70°C(主機(jī)),-20 至 40°C(樣品托盤(pán)、打印紙)
濕度:10 至 80% RH(無(wú)冷凝)

電源供應(yīng)

AC100-240V(使用交流適配器時(shí)),DC5-24V(使用移動(dòng)電池時(shí))

尺寸/質(zhì)量

340 (W) x 360 (D) x 355 (H) mm,7 kg(僅主機(jī))

配件

樣品托盤(pán)、標(biāo)準(zhǔn)板托盤(pán)、托盤(pán)收納盒、樣品收集筒、清潔噴嘴、量勺、刷子、蓋子、交流適配器、電源線、打印紙、簡(jiǎn)易測(cè)量指南/維護(hù)指南、使用說(shuō)明書(shū)



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